檢視酸奶冻的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>酸奶冻</big>'''
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|<center><img src=https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/7359/20220531154328-736984850_jpeg_690_460_23008.jpg/0 width="300"></center>
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中文名：酸奶冻

主要食材：[[酸奶]]、吉利丁

分类：甜品、[[下午茶]]、外貌协会、冰箱
==用料==
酸奶：100克

吉利丁：1.5克

鲜奶油：50克

柠檬汁：2.5ml
==做法==
1. 将吉利丁放入水里软化	

2. 酸奶放置回复室温，将酸奶倒入一个搅拌盆内，搅拌至呈现柔顺感	

3. 把泡好的吉利丁隔水加热融化	

4. 加入柠檬汁拌匀	

5. 把2加入到4中，搅拌均匀。若凝固，请再度浸泡热水加热	

6. 将其倒入陶瓷杯，然后拿起来在桌上轻轻敲打，让鲜奶冻糊平均分布后，放进冰箱冷藏凝固	

7. 在酸奶冻中央淋上草莓酱	

8. 挤上鲜奶油	

9. 再摆上装饰叶即可<ref>[https://m.xiangha.com/caipusgh/87559712.html?xhdl=sogou_aladdin   酸奶冻]香哈网</ref>
=='''参考文献'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]