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顺家私房菜——辣拌藕
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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''顺家私房菜——辣拌藕'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/7/e/yuan_377f3209241c20d5442d7dfff579ad1e.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1590122.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''顺家私房菜——[[辣拌藕]]''' 挺喜欢紫燕的藕片,可价格简直太不美丽了!这么简单的菜,咱们还是自己做吧!特别感谢一下@步忧苒 !!帮我找到菜谱里的问题,给你比心心噢! '''辣拌藕的用料''' * * 藕一斤半 * * 油辣子一勺 * * 香醋两勺 * * 蚝油 生抽各一勺 * * 盐糖适量 * * 芝麻 葱蒜适量 ==[[辣拌]]藕的做法== # 藕切片,大概每片0.3厘米。 # # 入冷水锅,煮沸后转小火,煮5分钟。 # # 过两遍冷水后控水。 # # 取一个[[深碗]],里面放上盐糖,油辣子,生抽,蚝油,香醋,白芝麻,蒜末,葱花。 # # 放入藕,充分搅拌。 # # 是不是特别快手? # # 来一口嘛!<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1590122.html 顺家私房菜——辣拌藕 ] </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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