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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''中空系列:橙香戚风'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/4/e/e/yuan_4e7cadc4aba9e8a4d4ad67c2d378d89e.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/2326609.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''中空系列:橙香戚风''' 喜欢吃橙子,也喜欢吃戚风,试着用橙子做了戚风,烤制的时候,满屋飘着橙香… 橙汁中含有丰富的维生素C、维生素P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇,对高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子特别有益。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定量的橙皮油,对慢性支气管炎有效。 这款戚风用到了一个橙子的橙汁和橙皮,一点都不浪费,是一款低油低糖健康的戚风… '''戚风的用料''' * * 鸡蛋5只 * * 低粉100克 * * 无味植物油45克 * * 橙汁+牛奶95克 * * 细砂糖50--60克 * * 盐1克 * * 白醋几滴 *
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