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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>九制陈皮芸豆</big> ''' |- | [[File:2015022814545167002.png|缩略图|居中|[https://s3.cdn.xiangha.com/caipu/201206/2721/272154434388.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA 原图链接][http://www.xiangha.com/caipu/3979378.html 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:九制陈皮芸豆 |} 九制陈皮芸豆是[[广东]]潮州地区的传统名菜,属于[[粤菜]]系。主要原料有芸豆300克、九制陈皮50克、[[番茄]]干10个、[[冰糖]]15克、[[蜂蜜]]。用九制陈皮来做这道菜,主要是吸收[[陈皮]]的理气降逆、调中开胃、[[燥湿化痰]]之功效,是立秋前后必备的养生菜品。九制陈皮因工艺繁杂严谨,故称之“九制”。
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