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[[File:仙草冰01.jpg | thumb | 220px | 有框 | right | 【台北-萬華區】萬華仙草冰燒仙草 [https://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/459182731 原圖鍵結] ]] [[「仙草」]]名稱之由來有三個傳說: 少量的仙草乾莖葉加水熬煮後,濾汁加入少量的澱粉就變成大量的仙草凍,由少變多的特異功能,只有仙人才能享有。 古代交通不便,出入均靠雙腿,善心人士曬乾熬煮成茶,施予中暑之路人飲用後,身體很快復原,神效的草應是仙人所賜予。
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