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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>吴堡红枣</big>''' |- |<center><img src=https://p6.itc.cn/q_70/images03/20230918/e45e2942f33b4248a547cc0fda0325d1.jpeg width="300"></center> <small>[https://www.sohu.com/a/721587395_121123709 来自 搜狐网的图片] </small> |- | style="background: #ffa182" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| '''<big>名称</big> ''':吴堡红枣 '''<big>品质特点</big> ''':核小肉厚,棉软味甜 '''<big>产地名称</big> ''':陕西省榆林市吴堡县 |} '''吴堡红枣'''果皮较厚,肉厚而坚,含水量低,味甘甜,适于阴晾干枣,又宜鲜食[[加工]],还可入药治病。红枣产业的发展已经成为全县人民脱贫致富的“金蛋蛋”。 中国人素来主张“民以食为天”,认为[[饮食]]是基本生存需求,突出对人的主体性的认识;将饮食作为家庭聚会和社交的重要环节,突出对家庭和人际关系的重视<ref>[http://healthnews.sohu.com/a/611818324_121081877 中国的饮食文化 ],搜狐,2022-11-30</ref>;强调“食以安为先”,对食物的安全、卫生和[[营养]]尤为注重;重视“药食同源<ref>[https://www.sohu.com/a/759652579_110686 带您了解“药食同源”的“四性”、“五味” ],搜狐,2024-02-23</ref>”,认为食物具有健体保身、预防疾病等功能;讲究饮食顺应节气变化,比如立春吃春卷、立夏吃[[西瓜]]、白露吃菱角、大寒吃羊肉等。
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