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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>微辣茄子鸡丁盖饭</big>''' |- |<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181007/406fae2bf9cd49a8a1f9944d2884f5b2.png width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%BE%AE%E8%BE%A3%E8%8C%84%E5%AD%90%E9%B8%A1%E4%B8%81%E7%9B%96%E9%A5%AD&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=5 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,在它的紫皮中含有丰富的[[维生素E]], 而且茄子可以有多种烹饪方法。而鸡肉是很多家庭中不可缺少的一种主要肉食,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美, 同样适合多种烹饪,它的蛋白质含量高富含维生素,据说经常食用鸡肉有利于增强体质。 将这两者搭配一起做的这道茄子鸡丁既营养又美味,口感微辣非常爽口下饭....... 中文名微辣茄子鸡丁盖饭主要食材色拉油,茄子 分 类盖饭,快手菜,辣,盖浇饭
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