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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>徽州豆黄馃</big> ''' |- | [[File:Image.cnpp48.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fimage.cnpp.cn%2Fupload%2Fimages%2F20141124%2F18094649540_800x533.jpg&refer=http%3A%2F%2Fimage.cnpp.cn&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1630917128&t=2b28c941752685198ccc8e853 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E5%BE%BD%E5%B7%9E%E8%B1%86%E9%BB%84%E9%A6%83 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:徽州豆黄馃 |} 徽州豆黄馃是徽州地区传统的小吃,一种集香、黄、酥、脆为一体,味美可口,风味独特的传统珍馐食品,叫石头馃。它采用山泉和上好的面粉团, 包上各种配料独特的馅子,做成两面厚薄均匀并撒上黑芝麻的馃,放在平底铁锅中,用木炭文火烤烘时,馃上面放一块圆形青石头,烤制而成。 菜 名 徽州豆黄馃 难 度 普通 时 间 1小时以上
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