檢視朱培薇的原始碼

{{Infobox person  
| 姓名     =   朱培薇
| 外文名     =   
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[[File:朱培薇.jpg|缩略图
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| 图像说明 =   中国工程院院士
| 出生日期 =   1957年3月23日
| 出生地点 =   陕西省咸阳市
| 逝世日期 = 
| 国籍     =   中国
| 别名     =   
| 职业     =   教育科研工作者
| 知名作品 =   
}}

'''朱蓓薇'''，女，1957年3月23日出生于[[陕西省]][[咸阳市]]，食品工程专家，[[中国工程院]]院士<ref>[http://www.cae.cn/cae/html/main/colys/42060606.html   朱蓓薇 ],中国工程院</ref>，[[大连工业大学]]食品学院[[教授]]、博士生导师、院长，国家海洋食品工程技术研究中心主任，[[山西农业大学]]（山西省农业科学院）学术院长 。

1978年朱蓓薇考入大连轻工业学院食品工程系制糖工程专业；1982年大学毕业后留校任教，先后担任教研室主任、副教授、教授；1997年担任生物与食品工程学院副院长；2004年获得[[日本]]冈山大学博士学位；2007年担任大连工业大学生物与食品工程学院院长；2008年获得何梁何利基金科学与技术创新奖；2010年担任[[大连工业大学]]食品学院院长；2012年带领团队组建了国家海洋食品工程技术研究中心；2013年当选为中国工程院院士 。

朱蓓薇长期致力于水产品及农产品精深加工的基础理论和应用研究，在海洋食品深加工技术方面取得一系列创新性成果 。