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[[File:杨村糕干.jpg|320px|缩略图|右|<big>杨村糕干</big>[http://i2.chuimg.com/836b92c0013d11e7947d0242ac110002_5760w_3840h.jpg?imageView2/2/w/660/interlace/1/q/90 原图链接][http://www.xiachufang.com/recipe/102220796/ 来自 下厨房 的图片]]]

'''杨村糕干'''是天津颇具特色的[[汉族]]民间糕类小吃，它以易[[消化]]、健脾胃、松软可口而著称于世。其外观洁白，不粘牙、不掉面、绵软筋道、内味独特。早在上世纪30年代，杨村万全堂茯苓糕干参加[[巴拿马]][[万国博览会]]，就荣获三等“佳乐”铜质奖章。1956年[[周恩来]]总理、[[陈毅]]副总理陪同[[柬埔寨]][[国家元首]][[西哈努克亲王]]和夫人来杨村参观，杨村糕干成了招待贵宾的佳品。亲王和夫人都盛赞杨村糕干好吃，周恩来总理连说：“不减当年，不减当年”。