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{{medical}} <div style="float:right; margin:-10px 10px 0 10px; text-align:left"> {| class="wikitable" |<center>'''楊桃'''</center><img src="http://kplant.biodiv.tw/%E6%A5%8A%E6%A1%83/%E6%A5%8A%E6%A1%83-%E5%AF%A601.JPG" width="250"><br> <small>[http://kplant.biodiv.tw/%E6%A5%8A%E6%A1%83/%E6%A5%8A%E6%A1%83-%E5%AF%A601.JPG 原圖鏈結] [http://kplant.biodiv.tw/%E6%A5%8A%E6%A1%83/%E6%A5%8A%E6%A1%83-%E5%AF%A601.JPG 圖片來自認識植物]</small> |} </div> '''楊桃'''([[学名]]:''Averrhoa carambola'')是[[酢漿草科]]<ref>[http://kplant.biodiv.tw/123/%E9%85%A2%E6%BC%BF%E8%8D%89%E7%A7%91/%E9%85%A2%E6%BC%BF%E8%8D%89%E7%A7%91.htm 酢漿草科的特徵],認識植物</ref>(Oxalidaceae)[[楊桃屬]](Averrhoa)的常綠灌木或小[[喬木]]。別稱'''阳桃'''、'''洋桃'''、'''五斂子'''。原産於熱帶[[印度]]、[[印尼]]和[[斯里蘭卡]]一帶熱帶[[亞洲]]。閩人稱為'''楊桃''',因經大洋而來,廣東人包括香港,亦稱為'''洋桃'''。 楊桃果實大小約直徑6-8厘米,可作食用,以水果或當料理的食材来吃,如[[沙拉]]、西式鹹菜、[[蜜餞]]等,味道像[[梨]]。<ref>[http://www.fooddb.com.hk/chi_fruit.php?id=13&type=3 漿果類 Starfruit, Star Fruit 楊桃 香港中小企常用食物規格資料庫],香港食物規格資料庫網站,2011-08-01</ref><ref>[http://taibnet.sinica.edu.tw/chi/taibnet_species_detail.php?name_code=418160 Averrhoa carambola L.楊桃] ,臺灣物種名錄. 臺灣: 中央研究院生物多樣性研究中心</ref>
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