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|<center>'''橄榄'''</center><img src="https://fooding-aws.hmgcdn.com/images/article/103328/s_m111139_103328_1446023759.jpg" width="220"><br> <small>[https://fooding-aws.hmgcdn.com/images/article/103328/s_m111139_103328_1446023759.jpg 原圖鏈結] [https://www.fooding.com.tw/article-content.php?aid=103328 圖片來自台灣好食材]</small> 
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'''橄榄'''（[[学名]]：''Canarium album''）是[[橄欖科]](Burseraceae)[[橄欖屬]](Canarium)植物，別稱为'''山榄'''、'''白榄'''（广西、广东）、'''青果'''、'''谏果'''、'''忠果'''（古称）、'''黄榄'''（云南金平）、'''红榄'''、'''青子'''（广东）<ref>[http://www.zdic.net/z/27/kx/9752.htm 《康熙字典》]：又果名。青子，橄欖也。[[蘇軾]]詩：“紛紛青子落紅鹽”。</ref>、'''南威'''<ref>[[明代]][[陶宗儀]]《輟耕錄·事物異名》：「南威，橄欖也。」</ref>、'''槟榔'''（潮汕地区）、'''橄仔'''(台灣)。