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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>茄青椒</big> ''' |- | [[File:I6HJD-WsAjao6S-2018126145932.029.png|缩略图|居中|[https://5utk.ks5u.com/html/html2018/2018-12-06/I6HJD-WsAjao6S-2018126145932.029.png原图链接][http://pic.sogou.com/d?query=%E6%B0%B4%E8%A7%A3%E9%85%B6&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=3来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 水解酶是催化水解反应的一类酶的总称(如胰蛋白酶就是水解多肽链的一种水解酶),也可以说它们是一类特殊的转移酶,用水作为被转移基团的受体。
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水解酶
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