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[[File:炒方便面.jpg|thumb|right|炒方便面 [https://i2.chuimg.com/3d81d8394e8a4bc3a6415c9e6abae24e_900w_1200h.jpg?imageView2 原图链接]  [https://www.xiachufang.com/recipe/104420346/ 下厨房网] ]]
'''炒方便面'''‘是一道面食，制作原料有[[方便面]]、水、附赠调料等。国内最早见于20世纪80年代后期。最原始的吃法是老式[[粉肠]]切段，与煮半熟的方便面加[[鸡蛋]]烩炒，调料只使用方便面粉包（早期方便面只有粉包）。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1597818773605389740&wfr=spider&for=pc  方便面只能煮着吃吗？换个做法好吃到逆天，吃一口就忘不了] </ref> 

* 中文名称：炒方便面
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* 类型：面食
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* 做法：[[烩炒]]
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* 特点：香味浓、多油、食用方便、快捷	
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* 外文名称：Fried instant noodles
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* 功效：增肥
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* 用料：方便面、调料包、鸡蛋、火腿肠
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