檢視焦明耀的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>焦明耀</big>'''
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|<center><img src="http://n.sinaimg.cn/sinakd20231215s/128/w2048h1280/20231215/7649-f88be7e29c6f6d63748173df0202f320.jpg" width="300"></center>
<small>[https://portal.sina.com.hk/news-china/sina/2023/12/15/671568/中國藥膳研究會副會長焦明耀：藥膳是中醫藥傳統/ 来自新浪香港的图片]</small>
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'''焦明耀'''，中国[[药膳]]技术制作专家委员会首席专家，荣获国家科学技术进步奖，现为中国药膳研究会副会长，世界中餐联食药委员会副主席，中国药膳评委大师审评员，中国药膳专业制作委员会主任，[[谭家菜]]第四代传人，国家高级烹饪技师，法国国际厨皇协会厨皇，美国国际食品设计家协会资深顾问，国际餐饮协会副会长，[[北京工商大学]]兼职教授，东方美食学院客座教授，[[北京应用技术学院]]饭店旅游学院客座教授，北京科技经营管理学院旅游管理系专业教学指导委员会委员<ref>{{Cite web |url =https://www.chinayaoshan.com.cn/article.html?id=1365889613404237825| title =副会长焦明耀| author = | date =  | accessdate =2024-12-05  }}</ref>。

30多年的烹调实践，他以“博采创新”为信条，以“继承发展”为己任，不断探索研究，形成了以美味为基础，以古雅清逸的外形为外延，以养生为内涵的基本烹调风格。他认为烹饪不仅是技术，也是文化传承的一个组成部分，不同的时代造就不同的饮食文化。

国家级大师的精心培育，使他得以发展的重要源泉，曾得晋菜泰斗[[金永泉]]，[[粤菜]]泰斗[[康辉]]，素菜泰斗[[林月生]]，[[清真菜]]大师[[马景海]]，京鲁菜大师[[孙仲才]]，[[鲁菜]]大师[[时广南]]，[[谭家菜]]传人[[陈玉亮]]，国宝级面点大师[[郭文彬]]，[[宫廷菜]]大师[[董世国]]，以及冷菜大师董玉崑，等十余位国宝级大师的精心指点和传授，以及多年在同仁堂御膳研究所的潜心钻研，加上坚实的美术功底、锲而不舍的学习精神，使他获得了很大的成就。

多次在国内外烹饪大赛中荣获金奖。
多次担任各类烹饪大赛评委、评判长。
多次接受[[中央电视台]]及地方电视台的专访。

目前已成为中国药膳制作的领导人物，及学术带头人。提及药膳大师马上人们就会想到焦明耀。