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'''白玉豆腐'''是以豆腐(南) 600克为主料，榨菜10克、虾米10克为辅料的菜肴。
[[File:白玉豆腐.jpg|thumb|right|白玉豆腐 [http://www.tuanok.com/static/team/20120713/32451c7cc0a7ec9b3272fd76f5a2b41913419770509368.jpg 原图链接]  [http://www.tuanok.com/team.php?id=8297&tn=baidutuan_tg&baiduid=0df6c055a51a6312ff1ea79e5e63f460 团好网] ]]