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[[File:福州话.jpeg|有框|右|<big>福州话</big>[https://xinhuapic.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/C/34529/4670748-fm.jpg?x-oss-process=style/zjxh_b 原图链接][http://www.yuntaigo.com/book.action?recordid=bGhiYmtmbWM5Nzg3NTU1MDE4Nzcz 来自 芸台购 的图片]]]

'''福州话'''是[[汉语族]][[闽语]]支闽东语的代表方言，属闽东语侯官片，为[[福州民系]]以及福州疍民的母语。福州民系把这门语言称作平话（[[闽东语]]：平話，平话字：Bàng-uâ，实际读音：/paŋ˨˩ ŋuɑ˨˦˨/），意思是“日常生活中所使用的语言”。

福州话这一词有广义和狭义两种[[概念]]。广义的福州话指闽东语的侯官片，主要通行于[[中华人民共和国]]东南部福建省的闽江流域中下游（包括其支流大樟溪和古田溪流域）至入海口一带，涵盖11个县市，分别是福州市区、闽侯、[[永泰]]、闽清、长乐、[[罗源]]、连江、[[福清]]、[[平潭]]、[[屏南]]、[[古田]]，这些地区都属于昔日的福州十邑。另外尤溪东部洋中、尤溪口、汤川、中仙部分地区以及南平南部樟湖坂同样讲福州话。狭义的福州话指[[福州市]]区通行的侯官片方言。中华民国辖下的马祖列岛使用的马祖话，也属于广义福州话中的一种方言，与大陆福州话在腔调和用词上存在一定差别，马祖当地的语言，大部分接近长乐话，当地人称之为“平话”或“马祖话”<ref>[https://www.bilibili.com/video/av7129851/?spm_id_from=333.788.videocard.16 【马祖平话教室】郑秋桂 - 平话教学（马祖语/闽东语/福州语）（45讲） ]，哔哩哔哩，2016-11-17</ref>。

随着福州人向海外移民，福州话也传播到了[[东南亚]]、[[日本]]和[[美国]]等地的华人社区中，成为在海外影响力颇大的汉语族语言之一。海外福州华侨组织有称福州十邑同乡会。

福州话被[[中国大陆]]官方定义为一种汉语方言，归在“闽方言”的“闽东方言”之下。在[[台湾]]，有学者认为它是一种语言，也有学者认为它是一种方言。不过，从[[语言学]]的定义来看，福州话同现代标准汉语差别迥异，甚至无法被说闽语其他分支的人所理解。从这个意义上说，福州话算是一种语言而不是方言。

历史上，[[汉语学]]界曾经将闽语简单分为“[[闽北语]]”、“[[闽南语]]”两种方言，后来又被拆分为闽东、闽北、[[闽中语|闽中]]、闽南、[[莆仙语|莆仙]]五种语言。因此在台湾，福州语曾一度被称作“闽北语”，与“闽南语”一词相对。今日已改用“闽东语”一词来称呼以福州话为代表的众多可互通的方言，闽北语一般指[[南平市]]一带通行的一种闽语。