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[[File:簇生椒.jpg|缩略图|[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1600150307513&di=5598540862ddb45595e5eb6c344dbe2b&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fimg.mp.itc.cn%2Fupload%2F20160621%2F2919ceda89954f2895d0d81b64c0473d_th.jpg 原图链接]]]

'''簇生椒'''（学名：Capsicum annuumvar.fasciculatum）是属于[[茄科]]、辣椒属辣椒种的一种植物。叶片狭长，果实是一簇一簇聚生在一起的。果肉很薄，朝天生长，果实未成熟时是青色，成熟后变作深红色，辣味很重，有很高的油分，一般晒制成干辣椒调味用。主要分布在中国大陆的南北等地，尚未由人工引种栽培。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1619084922213906149&wfr=spider&for=pc 十类辣椒：簇生椒、朝天椒、甜柿椒、樱桃椒、灯笼椒、羊角椒 凤姐说生活]</ref>