檢視肉末炒豆角的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>肉末炒豆角</big> '''

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[[File:3eec09a732514c0987889635d7189d78.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180217/3eec09a732514c0987889635d7189d78.jpeg原图链接][http://www.sohu.com/a/223034195_479481 来自 搜狗 的图片]]]
	
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将猪肉清洗干净，切成肉丁，放入碗中，加入料酒和淀粉腌制20分钟左右；豆角去筋后，清洗干净，切成细小的段待用； 青椒切成末，蒜切成末，葱切成末备用；锅中倒入适量油，放入葱花爆香后，放入肉末翻炒，加入酱油，炒至变色后盛出；锅内留底油，放入蒜末爆香，加入豆角翻炒至熟；倒入炒好的肉末，放入盐翻炒均匀即可。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静，调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治[[急性肠胃炎]]，呕吐腹泻。