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[[File:脂肪醇.jpg|缩略图|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fzjhxhg.com%2Fupfile%2F2020%2F06%2F1591863464330.jpg&refer=http%3A%2F%2Fzjhxhg.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1629891840&t=fbe2dc1c8cff3006cbe2f92d5944b5ef 原图链接]脂肪醇]]

'''脂肪醇'''(Fatty alcohol)指羟基与脂肪烃基连接的醇类。通常称含有1~2个碳原子的为低碳数脂肪醇或低级醇；3-5个碳原子的为中碳数脂肪醇或中级醇；6个碳原子以上的为高碳数脂肪醇或高级醇。较重要的有正庚醇、正辛醇、正壬醇、正癸醇、鲸蜡醇等。用于制造合成洗涤剂、化妆品、医药等。也用作润滑油的添加剂和纺织品的抗静电剂。工业上由羰基合成或油脂氢解法制得 

* 中文名脂肪醇外文名Fatty alcohol 
*  应用领域制造合成洗涤剂、化妆品、医药等
*  制    法羰基合成或油脂氢解