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花生眉豆鸡脚汤--1
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花生眉豆鸡脚汤是一道广东省的地方传统名菜。主要原料:姜片、鸡脚等等。鸡脚要焯水,把里面的血水脏水都挤出来。捞出来再洗干净备用。把材料都倒进锅里,加上适量的水。煲汤的时候我喜欢放一些枸杞,枸杞有明目的功效。鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。这个汤具有活血止血、强筋健骨,美容养颜的功效。 [[File:Yuan 54d1f5c04809fa8d9c7e7876e3035166.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/4/6/yuan_54d1f5c04809fa8d9c7e7876e3035166.jpg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/2310894.html 本图片来源于豆果美食网] ]] '''花生眉豆鸡脚汤的用料''' * 鸡脚370g * * 猪骨520g * * 眉豆50g * * 花生55g * * 姜片5片 * * 水、 * * 盐适量 * * 枸杞4g
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