檢視葡萄糖酸-δ-内酯的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>葡萄糖酸-δ-内酯</big>'''
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|<center><img src=https://img.chemicalbook.com/SupplyImg/2016-08-06/Large/20168617313866150.jpg width="300"></center>
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'''葡萄糖酸-δ-内酯'''简称内酯或GDL，分子式C6Hl0O6，相对分子质量178.14。白色结晶或白色结晶性粉末，几乎无臭，呈味先甜后酸。易溶于水。葡萄糖酸-δ-内酯用做凝固剂，主要用于[[豆腐]]的生产，也可作为[[奶类]]制品[[蛋白质]]凝固剂。<ref>[https://www.chemicalbook.com/NewsInfo_10127.htm 葡萄糖酸-δ-内酯的理化性质和用途], 新闻专题  , 2020-10-20</ref>