檢視蜂蛹的原始碼

{{medical}}
[[File:蜂蛹.jpg | thumb | 400px | 蜂蛹 <br> [https://kknews.cc/food/4n6prg2.html   原圖鏈接] ]]
'''蜂蛹'''，是[[蜜蜂]]或[[胡蜂]]([[馬蜂]])的幼蟲及蛹體，因營養豐富且風味獨特而備受人們的青睞，在某些吃蜂蛹普遍的地區甚至成為了美食界的奢侈品。

是高蛋白低脂肪的理想食品，主要成分是[[蛋白質]]、[[碳水化合物]]、[[脂肪]]，尚含豐富的[[維生素]]、[[卵磷脂]]（Lecithin）、[[膽固醇]]（Cholesterol）、調整血脂的[[植物固醇]]（Phytosterol）及[[礦物質]]等成分，尤其以蛋白質(蛋白質含量超過20%)和維生素(維生素A僅次於魚肝油，維生素D則超過魚肝油10倍)最為豐富，另外蜂蛹還含有大量的酶類及礦物質鈣、鐵、鍺、硒等營養成分。<ref name=“kk">{{cite web |url=https://kknews.cc/food/4n6prg2.html | title= 蜂蛹的功效與作用及食用方法最新蜂蛹價格多少錢一斤？| language=zh | date=2018-12-17  | publisher=每日頭條  | author=|accessdate=}}</ref><ref name=“壹讀">{{cite web |url=https://read01.com/xD8zjN.html | title= 食物中的降脂「高手」 植物甾醇| language=zh | date=2015-06-30  | publisher=壹讀  | author=|accessdate=}}</ref>