檢視豌豆糕的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>豌豆糕</big> '''
 
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[[File:800456879874566.jpg|缩略图|居中|[https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/0/20170825190152-799555706_jpg_437_327_15235.jpg/800  原图链接][https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?imageGroupId=2705503&relateImageGroupIds=2705503&lemmaId=7286939#2705503_0  来自搜狗的图片]]]
 
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豌豆糕又叫豆沙糕，澄沙糕，是山西太原汉族特色糕类小吃，属甜食，宜在夏季食用。用上等豌豆脱皮磨粉，加入[[白糖]]、[[柿饼]]、[[柿子霜]]制作而成。香甜可口，清凉下火，爽口绵甜，益脾胃，解热祛毒。豌豆食品具有清热、解毒、利尿的功效，特别是对糖尿病和产后乳汁不下的患者有奇特药效，也可制作烙炸类休闲食品，是夏季去暑的冷食，系太原市时令小吃之一。1957年，豌豆糕被评为太原市 “十大名吃”。