檢視酥锅的原始碼

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| style="background:#FF6600" align= center|  '''<big>酥锅</big> '''

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| [[File:酥锅1.jpg|缩略图|居中|[http://s1.ig.meishij.net/p/20111222/b0cc02d4827b016e65debb497c6be080.jpg  原图链接]]]

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中文名称  酥锅

主要食材  [[白菜]]，[[藕]]，[[海带]]，

冻豆腐，猪蹄，鲅鱼，鸡

分类  鲁菜

口味  酸甜

产地  [[山东]][[淄博]]博山

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'''酥锅'''是[[山东]][[济南]]汉族名菜，当地传统春节食品之一，酥锅因天气寒冷便于多日存放，老少、酒饭皆宜，味道酥烂醇香，回味无穷。即可登上大雅之堂，又可下得百姓餐桌。