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{{medical}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #E6E8FA" align= center| '''<big>铜陵白姜</big> ''' |- | [[File:铜陵白姜1.jpg|缩略图|居中|[https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171208/409c7d78486a4ff6b790695b7b0606eb.jpeg 原图链接][https://www.sohu.com/a/209252407_589634 来自搜狐网图片]]] |- | style="background: #C0C0C0" align= center| |- | align= light| 名称 铜陵白姜 别名 中华白姜 产地 [[安徽省]][[铜陵市]] 供应 周期11月-10月 年总产值 2 亿元 荣誉 安徽省非物质文化遗产 |} '''铜陵白姜''' 因肉质脆嫩、汁多渣少、品质上乘而享有“中华白姜”之美誉,属食药两用型和加工食用型品种。据金盾出版社《生姜高产栽培》一书载:“安徽省的地方品种颇多,如宣城姜、休宁雁里姜、潜山猴姜、舒城姜、临泉虎头姜等,但以铜陵白姜最为闻名是[[安徽]]省非物质文化遗产。2009年,铜陵白姜被列入国家质检总局《[[中国地理标志保护产品]]》目录;2012年国家工商总局商标局核准“铜陵白姜”为地理标志证明商标。
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