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{| class="wikitable" align="right" |- |<center><img src="http://www.cyxh.org/d/file/mingchu/yuanlao/2017-11-18/fc751eab218804fa89e428890f82ae4c.jpg" width="300"></center> <small>[http://www.cyxh.org/mingchu/yuanlao/249.html 来自中国餐饮协会的图片]</small> |} '''颜景祥''',男,[[山东]][[济南]]人,1939年2月15日生,是济南市首批高级技师之一,全国优秀厨师、山东鲁菜烹饪界的泰斗,“中华名厨”称号的获得者。1956年参加工作,拜师于[[鲁菜]]名厨[[梁继祥]],一直从事烹饪专业。1956年起从事烹饪工作,国宝级烹饪大师,鲁菜泰斗,商务部授予中华名厨(荣誉奖)称号,国家高级烹饪技师,餐饮业国家级评委,国家技能鉴定裁判员,全国优秀厨师,中国烹饪大师,山东省烹饪协会常务理事,山东省高级技师评委,中华名厨,鲁菜特级大师,淄博市饭店烹饪协会技术顾问,济南市劳动模范,中国烹饪协会理事,现任济南景祥大酒店董事长。 他从厨50年,是鲁菜创新的主要倡导者和实践者,在他的不懈努力下,共改良创新鲁菜200余种。在年近古稀之时,他又办起了鲁菜网站,编写了《中华鲁菜》一书。 精通鲁菜,博众家之长,勇于创新,代表菜品有荷花鱼翅、汆芙蓉黄管、奶汤八宝鸡、[[油爆双花]]、滑炒里脊丝、翡翠麒麟鲍、牡丹干贝、拔丝苹果、清汤布袋鸡、三套鸭、挂霜丸子等上百种鲁菜精品,拿手绝技有绸布切肉丝、整鸡出骨、整鱼出骨、手抓春卷皮等<ref>{{Cite web |url =http://www.cyxh.org/mingchu/yuanlao/249.html| title =颜景祥 国宝级鲁菜泰斗 商务部“中华名厨”| author = | date =2017-11-18 | accessdate =2023-01-27 }}</ref>。
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