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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>饸硌面</big>''' |- |<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171006/73edd6a029d6488e9f8c8c596e300c77.jpeg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E9%A5%B8%E7%A1%8C%E9%9D%A2&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=3 来自 网络 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| |} 饸硌面是[[山西]]当地的美食。取适量饸硌面曾筋剂、食盐、水混合均匀,把面粉和成光滑的面团醒发30分钟后放入面筒中挤压成条。在煮熟捞出浇上喜爱的卤汁,就做成了味道鲜美的传统美食饸硌面。
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