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{| class="wikitable" align="right" |- |<center><img src=http://image.cnhnb.com/image/png/head/2019/03/02/86518ae12d014c6c976ef6c5570dc8a2.png width="300"></center> <small>[https://image.so.com/view?q=%E9%A6%99%E8%8C%85%E8%8D%89&src=tab_www&correct=%E9%A6%99%E8%8C%85%E8%8D%89&ancestor=list&cmsid=81ab7ecff35fb9260dcd33366fa7944e&cmras=6&cn=0&gn=0&kn=19&crn=0&bxn=20&fsn=99&cuben=0&pornn=0&manun=29&adstar=0&clw=250#id=149ba824012dd33a2beb984ac69a9303&currsn=0&ps=79&pc=79 来自网络 的图片]</small> |}'''香茅草''',别名包茅,拉丁文名Cymbopogon citratus.为多年生草本。秆较细弱, 丛生,直立,近无毛,节部膨大。叶鞘无毛,基部者多破裂,上部者短于节间;叶舌钝圆, 膜质,先端多不规则的破裂;叶片狭线形;两面近无毛,具白粉。 [[柠檬草]]在印度和[[马来西亚]]已有很久的栽培历史。荷兰人把柠檬草用于鱼料理的调味品。 一般可作为腌菜的调料和做咖喱果子露、汤、甜酒的配香。也可代替茶喝,柠檬草还可提炼柠檬草油、皂用香精。 古称包茅,用于缩酒,祭祀天地祖先,周朝楚国主包茅之贡, 以香茅草献予周天子。利用部份:叶片为主,提炼精油则叶鞘也可利用。 香茅草是生长在亚热带的一种茅草香料,天然含柠檬香味,有和胃通气、醒脑催情的功效。
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