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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>鸟氨酸</big>''' |- |<center><img src=https://p1.ssl.qhimg.com/t01a28e42413441780e.jpg width="300"></center> <small>[https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=6241289&sid=7117717 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} '''鸟氨酸'''是一种碱性氨基酸,化学式C5H12N2O2。虽在蛋白质中不能找到,但存在于短杆菌酪肽、短杆菌肽S等的抗菌性肽中,另外从深山紫堇根中发现了δ-N-乙酰鸟氨酸。是由精氨酸为碱或精氨酸酶作用分解生成。
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