檢視鸡蛋面的原始碼


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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>鸡蛋面</big> '''

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[[File:N.sinaimg29.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fn.sinaimg.cn%2Fsinacn08%2F396%2Fw640h556%2F20180603%2Fa887-hcmurvf6747619.jpg&refer=http%3A%2F%2Fn.sinaimg.cn&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1622969046&t=a4fc152202f8098ffb7d012245cf8ed2 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E9%B8%A1%E8%9B%8B%E9%9D%A2 来自 百度 的图片]]]

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中文学名:鸡蛋面

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=='''鸡蛋面'''==（中国的传统面食小吃之一）

鸡蛋面是中国的传统面食小吃之一，属于家常菜，该菜品通过鸡蛋和面粉的混合而做出，其面质柔滑，在中国传统小吃中用的非常广泛。鸡蛋面清香扑鼻，需要原料少，需要器具少，清淡可口，柔中有韧，

有鸡蛋的香味还有小麦的[[醇香]]，营养丰富，物美价廉。

中文名 鸡蛋面 

外文名 Egg noodles 

分    类 家常菜 

口    味 清淡可口，柔中有韧 主要食材鸡蛋、面条 

调    剂 水50克、盐2克

原料：中筋面粉（饺子粉）250克、鸡蛋50克、水50克、盐2克。