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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>麦香核桃包</big>''' |- |<center><img src=http://p5.itc.cn/images01/20200827/f5877dd9a26049e0b6d5282315274e0d.jpeg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E9%BA%A6%E9%A6%99%E6%A0%B8%E6%A1%83%E5%8C%85&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=2 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 全麦的汤种面包。早就准备下[[胚芽]],以试孟老师的各种相关烘焙。 天气越来越冷, 发酵变得缓慢。索性,就用冷藏发酵,让发酵中睡梦中完成。不用再白天里掐着时间, 看着它还没能长到最好而着急。安睡一夜,把充分的时间留给最后发酵, 即便是需要延长发酵时间,也不会因为时间紧迫而着急,以至于匆匆结束。
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