檢視黃慧性的原始碼

[[File:黃慧性.jpg|thumb|frame|right|200px|黃慧性<br/>
[http://www.jihwajafood.co.kr/loyal/loyalFamaily.php 原圖鏈結]
[https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn%3AANd9GcSJDIunC2TZcmpcW27nFmcjw9F24_-vxb1VIHffACpuwGt-XS72&usqp=CAU 來源出處池花子]]]

'''黃慧性''', (韓語: 올컬러, 1920年7月5日– 2006年12月14日), 生長在由兩個貴族(兩班)組成的家庭。1971年「朝鮮王朝宮廷禦膳」被指定為國家重要[[非物質文化遺產]]，第38號。第一傳承人是[[韓熙順]]尚宮，一年後韓熙順過逝，黃慧性被指定為第二傳承人，她為研究和發揚宮廷禦膳付出了一生的努力。

著有《韓國料理百科事典》 <ref>{{Cite Web|url=https://books.google.com.hk/books/about黄慧性教授의韓國料理百科事.html?id=7yySvgAACAAJ&redir_esc=y|title=黄慧性教授의韓國料理百科事典|website=googlebook|accessdate=2020-04-28}}</ref>、《韓國의料理》、《韓國經典料理100》。