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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>七夕凉菜</big> ''' |- | [[File:2a4f6f62458745449b3fb26f30925dda.jpg|缩略图|居中|[http://n1.itc.cn/img8/wb/recom/2016/08/09/147074936404490957.JPEG原图链接][http://mt.sohu.com/20160809/n463397544.shtml 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:七夕凉菜 |} 七夕凉菜是一道美味佳肴,主料是胡萝卜、土豆、黄瓜、青椒、木耳、香菜。 =='''目录'''== '''原料''' '''做法''' 原料 '''主料''' 胡萝卜、土豆、黄瓜、青椒、木耳、香菜 '''辅料''' 盐、醋、白糖、[[辣椒油]]、枸杞、蒜末 '''做法'''<ref>[http://food.yxlady.com/cookzuofa/33216.shtml 七夕凉菜],搜狗, 2016-05-30</ref> 1.胡萝卜绞碎,在盘子上摆成心形 2.黄瓜切片,提前2小时用盐腌制,去水,加盐,糖,醋,辣椒末拌匀,装盘即可。 3.土豆切丝,凉水泡10分钟,开水煮2分钟,过凉,加盐,糖,醋,蒜末,辣椒油拌匀,装盘即可。 4.青椒,[[胡萝卜]],木耳切丝,焯水,过凉,加盐,糖,醋,蒜末,辣椒油拌匀,装盘即可。 5.香菜和枸杞摆出造型即可。 =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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