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[[File:乌梅的功效与作用及禁忌1.jpg|缩略图|[http://www.qnong.com.cn/uploadfile/2015/0531/20150531103121463.jpg 原图链接][http://www.qnong.com.cn/jiankang/yaoshan/6425.html 图片来源于网络]]]
'''乌梅的功效与作用及禁忌'''乌梅]][[别称梅实、[[黑梅]]、[[熏梅]]等，为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实，我国各地均有栽培，以长江流域以南各省最多，入药具有敛肺涩肠、生津安蛔的功效，对肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴、蛔厥呕吐腹痛等症有治疗作用，下面我们就一起来看一看乌梅的功效与作用及禁忌吧！
==乌梅的药用价值==

【性味】味酸、涩，性平。

【归经】肝、脾、肺、大肠经。

【功效】敛肺涩肠、生津安蛔，治肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴、蛔厥呕吐腹痛。<ref>{{ cite web | url=http://www.qnong.com.cn/jiankang/yaoshan/6425.html | title=乌梅的功效与作用及禁忌  | author= 农人健康 > 药材功效 | date=2015-05-31 | language= | accessdate= }}</ref>
==乌梅的功效与作用==
[[File:乌梅的功效与作用及禁忌2.jpg|缩略图|左|[http://www.qnong.com.cn/uploadfile/2015/0531/20150531103134169.jpg 原图链接][http://www.qnong.com.cn/jiankang/yaoshan/6425.html 图片来源于网络]]]
1、涩肠止泻：乌梅酸涩入大肠经，有很好的涩肠止泻痢的作用，可以用来治疗久泻、久痢，一般可以与[[罂粟壳]]、[[柯子]]等共用。

2、止咳止渴：乌梅可刺激胃液分泌，起到生津止渴的效果，夏天用乌梅煎汤除了能祛暑解渴之外，还能用来治疗热病口渴、咽喉干哑等症。

3、预防衰老：乌梅能帮助刺激身体腮腺荷尔蒙的分泌，这种荷尔蒙能起到预防衰老的作用，每天吃一颗乌梅对预防衰老能起到一定的效果。

4、补充能量：乌梅中含有丰富的[[柠檬酸]]能够帮助吸收维生素和酸素，有效缓解身体疲劳状态，并预防疾病伤害。

5、清血排毒：乌梅具有清血排毒的功效，可以帮助清理血液中的废物毒素，使血液流动量正常化，排除过量酸素。

6、解酒作用：乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好，在兴高采烈欢庆佳节时难免会喝多几杯，睡醒时头痛欲裂时可尝试喝一杯乌梅番茶。

7、孕妇止吐：孕妇在怀孕初期呕吐现象严重并喜欢吃酸味食物，还有孕妇情绪易产生波动，每天吃上一些乌梅能起到调和作用。
==乌梅的食用禁忌==
1、有实邪者忌服。

2、多啖伤骨，蚀脾胃，令人发热。

3、疟痢初起者禁用。

4、咳嗽初起、气实喘促、胸膈痞闷、恐酸以束邪气，戒之。
==乌梅的食用方法==
[[File:乌梅的功效与作用及禁忌3.jpg|缩略图|[http://www.qnong.com.cn/uploadfile/2015/0531/20150531103152537.jpg 原图链接][http://www.qnong.com.cn/jiankang/yaoshan/6425.html 图片来源于网络]]]
1、乌梅水

【材料】乌梅，水。

【做法】用一个乌梅泡在一杯温水里约5分钟，然后加入一茶匙茶叶，慢慢地喝完。

2、酸梅汤

【材料】乌梅，山楂，甘草，陈皮，桂花，蜂蜜。

【做法】白水煮沸，放入把山楂，乌梅，甘草，陈皮。煮十分钟，放入冰糖后，再煮1～2分钟。或者晾凉后加入蜂蜜。

3、乌梅茶

【材料】玫瑰5克，乌梅3颗，蜂蜜2汤匙。

【做法】乌梅先用冷水冲洗一下，然后和玫瑰一同放入茶壶中。在茶壶中冲入开水，加盖闷5分钟。待水温降至50℃以下，调入蜂蜜搅拌均匀即可。
==视频==
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==参考文献==
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