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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>乳酪冰淇淋</big> ''' |- | [[File:4b0bcc280ff611e49919b8ca3aeed2d7.jpg|缩略图|居中|[http://i3.xiachufang.com/image/620/4b0bcc280ff611e49919b8ca3aeed2d7.jpg原图链接][https://pic.sogou.com/pics?query=%E4%B9%B3%E9%85%AA%E5%86%B0%E6%B7%87%E6%B7%8B&w=05009900 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 乳酪冰淇淋是一款由奶酪、酸奶等原料制成的[[冰淇淋]]甜品。 中文名乳酪冰淇淋 主 料奶酪250克 辅 料酸奶200毫升\纯[[牛奶]]100毫升 调 料白砂糖50克 ==做法== 将奶油奶酪切小块在大碗中,室温软化后加入砂糖,隔水用电动打蛋器搅打至融化,并继续搅打细腻光滑后离火 迅速倒入纯奶和酸奶后搅拌均匀,稍冷却后倒入器皿中,放入冰箱冷冻,每隔半小时取出用电动打蛋器搅拌一次, 重复四次即可彻底冻硬,吃前取出在室温20分钟后口感最佳<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/nailaobinglin_1.html 乳酪冰淇淋],搜狗,2016-08-29</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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