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[[File:穀雨五.jpg|thumb|right| [https://pic.pimg.tw/lovelifego0221/1524234453-2791990937.jpg 原圖連結] [https://www.google.com/search?q=%E7%A9%80%E9%9B%A8&tbm=isch&ved=2ahUKEwiMrIiPqfXoAhVE4ZQKHSgvCeQQ2-cCegQIABAA&oq=%E7%A9%80%E9%9B%A8&gs_lcp=CgNpbWcQDDIECAAQAzIFCAAQgwEyAggAMgIIADICCAAyAggAMgIIADICCAAyAggAMgIIADoHCCMQ6gIQJ1Du_l5YiphfYIqkX2gBcAB4AoABgQGIAd8DkgEDNC4ymAEAoAEBqgELZ3dzLXdpei1pbWewAQo&sclient=img&ei=frOcXoz1MsTC0wSo3qSgDg&bih=569&biw=1206&rlz=1C1AVFC_enTW864TW864#imgrc=0yqXIYhNBnfLMM「圖片來源 google」] ]] '''二十四節氣中的第六個節氣-穀雨''' 穀雨是二十四節氣的第六個節氣，每年4月19日～21日視太陽到達黃經30°時為穀雨，也就是4月20日，源自古人“雨生百穀”之說。<ref>[https://read01.com/zh-tw/2L5dD5.html#.Xpy0usgzbS0 壹讀- 穀雨節氣的含義及傳說]</ref> 「清明斷雪，谷雨斷霜」，谷雨是春季最後一個節氣，源自古人「雨生百谷」之說。氣溫回升加快，降水增多，利於穀物生長，此時節，宜賞花，宜品茶。宜聽雨，宜種百谷。雨生百谷，柳絮零落。<ref>[https://books.google.com.tw/books?id=mriNDwAAQBAJ&pg=PT59&lpg=PT59&dq=%E7%A9%80%E9%9B%A8%E4%B8%89%E4%BE%AF&source=bl&ots=7R8tdVP-li&sig=ACfU3U0qUZGSOG18p48-4DL3isg-0l9H8A&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjDxtekq_XoAhWCIqYKHR0ZAlcQ6AEwCHoECAsQLQ#v=onepage&q=%E7%A9%80%E9%9B%A8%E4%B8%89%E4%BE%AF&f=false Google 圖書結果 二十四節氣 -穀雨]</ref> 《群芳譜》：“穀雨，穀得雨而生也。”穀雨前後，天氣較暖，降雨量增加，有利於春作物播種生長。<ref>[http://hl.zdic.net/msjr/jieri/0608/6a9cae6ec9026cc21e51e1dc8e6b12b1.html 漢典黃曆 - 穀雨節氣是什麼時候，是什麼意思？]</ref> [[File:二十四節氣中的第六個節氣-穀雨.jpg|thumb|左| [https://attach.setn.com/newsimages/2015/04/17/251882-XXL.jpg 原圖連結] [https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=70750「圖片來源 三立新聞網 二十四節氣圖」] ]] ==《月令七十二候集解》== 「三月中,自雨水後,土膏脈動,今又雨其谷於水也。雨讀作去聲,如雨我公田之雨。蓋谷以此時播種,自上而下也。」<ref>[https://blog.sina.com.tw/58544/article.php?entryid=624639 二十四節氣和月令七十二候集解::新浪部落]</ref>穀雨分三候:「第一候萍始生;第二候嗚鳩拂其羽;第三候為戴勝降於桑。」穀雨時節,布穀聲聲,柳絮飛落,牡丹吐蕊,櫻桃紅熟。詩曰: 雨頻霜斷氣清和,柳綠茶香燕弄梭。 布穀啼播春暮日,栽插種管事諸多。 —《穀雨》左河水 ==谷雨三候== 一年二十四個節氣，一個節氣十五天。古人將「五天」分為「一候」，「三候」即為一個節氣。中國古代也將谷雨分為三候：<ref>[http://dailynews.sina.com/bg/news/heh/sinacn/20140417/03415647408.html 穀雨節氣分為哪三個物候_健康_新聞中心_新浪網-北美]</ref> ===一候，萍始生=== 一候：萍始升，谷雨後降雨量增多，浮萍開始繁茂生長，給寂寞的湖面，增添了幾分熱鬧盎然。 ===二候：嗚鳩拂其羽=== [[布穀鳥]]也開始「布穀、布穀」的鳴叫，提醒人們開始勞作播種。這時田中的秧苗初插、作物新種，呈現一片欣欣向榮的景象。 ===三候：戴勝降於桑=== 桑樹上開始見到戴勝鳥。谷雨時節桑樹生一長旺盛，各種鳥類的活躍度也加大，世間萬物也逐步繁榮起來。 ==節氣-養生之道== 從西醫的角度來看：穀雨前後柳絮飄飛、百花齊放，是花粉過敏症的好發期。而春夏之交，也是[[憂鬱症]]等身心症的好發期。中醫認為，春季憂鬱症的發病原因在於「肝氣鬱結」。肝屬木，木應是舒展的。 一旦肝氣鬱結，有如樹木被壓抑捆綁，無法隨心所欲地抽枝、生長，就會出現憂鬱、悲傷、大怒等情緒紊亂的狀況。 為了預防這些疾病發生，我們需要祛濕利水，多吃一些能健脾除濕的食物，例如[[薏仁]]和[[山藥]]，還有[[芡實]]、[[黑豆]]、[[冬瓜]]、[[山藥]]、[[百合]]、[[木耳]]等，都可用來入菜或熬粥，最養脾胃。 而黑芝麻、小麥胚芽等穀類食物，富含[[維生素B群]]，有助於緩解精神壓力和調節情緒，也非常適合在這個節氣食用。所謂「穀雨夏未到，冷飲莫先行」，春夏之交儘管氣溫回升，仍應避免冷飲寒涼的食物。在生活起居方面，可以適當地晚睡早起。 俗話說：「一年之計在於春，一日之計在於晨」，此時的早晨，是一天中陽氣生發之時，也是一年中生機最旺盛的時候。晨起運動，吐濁納清，有助於新陳代謝。 另外有過敏體質的人外出時還要預防花粉過敏，預防過敏性鼻炎、過敏性哮喘等的發作。<ref>[https://www.edh.tw/article/18740 早安健康- 雨生百穀夏將至！穀雨養生首重祛濕利水]</ref> 天天保持心情舒暢、心胸寬廣，聽聽音樂、釣魚、春遊、打打[[太極拳]]、散步等都能陶冶性情，切忌遇事憂愁焦慮，甚至動肝火。 ==谷雨習俗== ===喝谷雨茶=== [[File:喝谷雨茶.jpg|thumb|左| [https://i1.kknews.cc/SIG=1jc87b9/484000n6099r0pqpr3q.jpg 原圖連結] [https://www.google.com/search?q=%E5%96%9D%E8%B0%B7%E9%9B%A8%E8%8C%B6&tbm=isch&ved=2ahUKEwjFwLWysvXoAhVL0pQKHQYJAdcQ2-cCegQIABAA&oq=%E5%96%9D%E8%B0%B7%E9%9B%A8%E8%8C%B6&gs_lcp=CgNpbWcQDDoCCAA6BwgjEOoCECdQ7a8hWJ7DIWCLzyFoAXAAeAGAAVyIAckBkgEBM5gBAKABAaoBC2d3cy13aXotaW1nsAEK&sclient=img&ei=OL2cXsXENsuk0wSGkoS4DQ&bih=569&biw=1206&rlz=1C1AVFC_enTW864TW864#imgrc=mZ7VZ1yn2m7LMM「圖片來源 google」] ]] 有諺語說：「清明見芽，谷雨見茶」。<ref>[https://www.ntdtv.com/b5/2019/04/18/a102559319.html 新唐人電視台 - 喝新茶 走百病 穀雨時節的傳統習俗]</ref> 谷雨時節，氣候溫暖濕潤，小芽可迅速長成鮮葉，是採茶制茶的大好時機。此時採制的茶稱「谷雨茶」，又名「二春茶」。 春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣怡人。 ===賞牡丹=== [[File:牡丹五.jpg|thumb|right| [https://i.zw3e.com/uploads/allimg/181212/4-1Q212163333518.jpg 原圖連結] [https://www.google.com/search?q=%E7%89%A1%E4%B8%B9%E8%8A%B1&tbm=isch&ved=2ahUKEwivhZT4rvXoAhWnG6YKHZtCAawQ2-cCegQIABAA&oq=%E7%89%A1%E4%B8%B9&gs_lcp=CgNpbWcQARgAMgIIADICCAAyAggAMgIIADICCAAyAggAMgIIADICCAAyAggAMgIIADoFCAAQgwE6BAgAEAM6BwgjEOoCECdQlZ84WIevOGD7xDhoAXAAeACAAeYBiAGYApIBBTEuMC4xmAEAoAEBqgELZ3dzLXdpei1pbWewAQo&sclient=img&ei=mbmcXu_UGKe3mAWbhYXgCg&bih=569&biw=1206&rlz=1C1AVFC_enTW864TW864#imgrc=F78jlvxLQPKJkM「圖片來源 google」] ]] 谷雨前後是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為谷雨花、富貴花。「谷雨三朝看牡丹」，凡有花之處，皆有士女游觀，也有在夜間垂幕懸燈、宴飲賞花的，號曰「花會」。<ref>[https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=70750 三立新聞網 - 「穀雨」民俗知多少？賞花、賞雨、禁五毒！]</ref> 至今，[[山東]]菏澤、[[河南]][[洛陽]]、[[四川]]彭州多於谷雨時節舉行牡丹花會，供人們遊樂聚會。 ===祭海節=== 對於漁民而言，谷雨節流行祭海習俗。谷雨正是春海水暖之時，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。 俗話說：「過了谷雨，百魚近岸。」為了能夠出海平安、滿載而歸，谷雨這天漁民舉行海祭，祈禱海神保佑。 ===食香椿=== 「雨前香椿嫩如絲」，谷雨前後是香椿上市的時節，這時的香椿醇香爽口，營養價值高，有提高機體免疫力、健胃理氣、消炎殺蟲等功效。 「到處有之，嗜者尤眾。」香椿的食用歷史已逾千年，漢代即已遍布大江南北，從達官貴人到民夫走卒均可享用。 ===祭倉頡=== 相傳，倉頡造字成功，感動了玉皇大帝。當時人類正遭災荒，玉皇大帝便命打開天宮的糧倉，下了一場穀子雨。 倉頡死後，每年谷雨節，倉頡廟都要舉行傳統廟會，人們扭秧歌、跑竹馬、耍社火……以表達對倉聖的崇敬和懷念。 ==谷雨花信== 谷雨三候對應的花信是：一候[[牡丹]]；二候酴醾；三候楝花。<ref>[https://zhuanlan.zhihu.com/p/58365497 知乎 - 二十四花信風和優美詩詞品賞]</ref> 「風有信，花不誤，歲歲如此，永不相負。」每年冬去春來，從小寒到谷雨的8個節氣二十四候里，每候都有某種花卉綻蕾開放，帶來開花音訊的風候。 劉禹錫說：唯有牡丹真國色，花開時節動京城。賞牡丹成了谷雨的重頭習俗。 恰逢谷雨為牡丹花開的重要時段，因此牡丹花也被稱為「谷雨花」。「谷雨三朝看牡丹」，閒暇之時把牡丹花賞，感受極致愉悅的一刻。 ==視頻== {{#evu:https://www.youtube.com/watch?v=QQhENU0Q1tI}} ==參考資料== [[Category:揭密生活]] [[Category:630 中國文化史]]
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