檢視传统米粉煎肉的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>传统米粉煎肉</big> '''

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[[File:C654a72b8c0f4af98c52aa647b33ba75.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180819/c654a72b8c0f4af98c52aa647b33ba75.jpegg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjbkPmLkElbkTkKIMkbELjbgQmLkElbcTkKILmrELjb8TkKIKmrELjbkImUHpGz2IOzXejb0Ew%20dByOsG0OV%2FzPsGwOVFmTbxFE4ElKJ6wu981qR7zOMTSE3lHkPQjb0Ez%209IyukGwOVF_-1307140871&query=%E4%BC%A0%E7%BB%9F%E7%B1%B3%E7%B2%89%E7%85%8E%E8%82%89 来自 搜狗 的图片]]]
 
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米粉煎肉是江西鹰潭的特色菜品，受到广大群众的喜欢。

中文名传统米粉煎肉

主    料五花肉

配    料适量油适量盐

工    艺煎

==主料==
350g五花肉

==配料==
适量油适量盐200g[[稻米米粉]] 

==制作步骤==
1 五花肉切片

2 放盐 鸡精 料酒腌制

3 鸡蛋一枚.，待会取蛋清用

4 放少许酱油腌制，将[[鸡蛋]]清揉揉

5 放米粉拌匀

6 适量加少许的水，继续拌匀

7 将锅烧红后用油过下锅，把火调制到文火或微火，将拌好的肉依次放下去。

8 微火慢慢讲肉煎熟

9 撒上少许[[葱花]]即可出锅了<ref>[https://www.xiangha.comml?xhdl=sogou_aladdin 传统米粉煎肉 ],搜狗, 2017-09-01 </ref>

=='''参考资料'''==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]