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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>凉拌海白菜</big> ''' |- | [[File:S1.cdn.xiachufang98.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fs1.cdn.xiachufang.com%2Fe589a83a6b3f11e68d20272464dbe91d.jpg%402o_50sh_1pr_1l_600w_90q_1wh&refer=http%3A%2F%2Fs1.cdn.xiachufang.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1629107533&t=a3133496690b0897ce8d053f5b 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E6%8B%8C%E6%B5%B7%E7%99%BD%E8%8F%9C 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:凉拌海白菜 |} 凉拌海白菜是一道简单而又美味的菜,可以做下饭菜,也可以做下酒菜。爽口清凉,富含多种维生素,十分适合夏天食用。 凉拌海白菜是一道由海白菜、蒜末、油、辣椒、盐等做成的美食。 中文名 凉拌海白菜 主要食材 海白菜 辅 料 [[蒜末]]、香菜 调 料 盐、味精、香醋 ==原料== 海白菜、蒜末、油、辣椒、盐、味精、香醋、酱油、香油、香菜、糖。 ==做法== 1、把海白菜焯熟; 2、准备好蒜末汁,将烧热的油泼在准备好的蒜末、[[辣椒]]、海白菜上; 3、刚才忘了说,最好是爆香花椒的油,这样更香; 4、然后再加入盐、味精、[[香醋]]、酱油、香油、香菜,也可以稍加一点点糖提味就可以装盘上桌了。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/104419526/ 凉拌海白菜],下厨网, 2020-03-10<ref> ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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