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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''凉拌[[芹菜]][[腐竹]]'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/e/4/c/yuan_e4f343e2790c4a48d753ed0e7af7c0dc.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1277619.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''[[凉拌]]芹菜腐竹''' '''凉拌芹菜腐竹的用料''' * * 芹菜 * * 腐竹 * * 盐 * * [[食用油]] * * 蒜 * * [[油泼辣子]] ==凉拌芹菜腐竹的做法== # 准备好芹菜和腐竹。腐竹提前半天用凉水泡好。芹菜切条。 # # 芹菜和腐竹同时下锅,在开水中滴入少量食用油。一分钟后捞出,放入凉水中至凉透。 # # 放入蒜蓉,盐,[[味精]],油泼辣子,均匀搅拌。爽口的凉拌菜就完成啦。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1277619.html 凉拌芹菜腐竹] </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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