檢視剁椒粉皮的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>剁椒粉皮</big> '''
 
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[[File:41ca6b9ffedf4a458974f32dbcc5a2d4.jpg|缩略图|居中|[https://pic.sogou.com/d?query=剁椒粉皮&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=5 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjbkPmLkEk7cTkKIJlbELjboLmLkElbYTkKIKmbELjboJmLkEkL8TkKIRmLkEk78TkKILkbHjMz%20PEl%20XJ6IPjeh5yuF9j%2FlHxOVNj%20lHzrHbIkCLH1IElKJFxu9Lye9Cj%20R91bHjMzDUjb0E0OVA1qR7zOM%3D_-562788080&query=%E5%89%81%E6%A4%92%E7%B2%89%E7%9A%AE 来自 搜狗 的图片]]]
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这粉皮是我上次回仙居带回来的，带了一大袋回来，然后分成小袋冻在冰箱里。

没办法，这里没有新鲜的粉皮卖，偏偏我又爱吃。  

新鲜粉皮不管是炒或者煮，拿来当菜或者主食都很不错哦~今天是个大杂烩，

有仙居敲肉，有粉皮，有[[剁椒]]，还有蔬菜，到最后汇聚成了我跟优优她们一顿美味的午餐。

中文名剁椒粉皮

主要食材粉皮，剁椒

分    类家常

口    味香辣

调    料葱姜酒汁、盐、味精、香油

==原料==
粉皮400克,剁椒50克.

==调料==
葱姜酒汁,盐,味精.[[香油]].色拉油各适量

==做法==
1.粉皮切成快,洗净后沥干

2.炒锅中倒入油少许,放入剁椒炒香,加入粉皮,葱姜酒汁,盐,味精.香油炒允即可.

==做法二==
瘦肉切片，用[[番薯淀粉]]敲成薄片

锅里放水烧开，然后下肉片煮开

肉片变色以后放入[[粉皮]]转小火盖上盖子煮

粉皮散开以后放入蔬菜，放盐跟油

出锅前加剁椒再煮一下即可出锅  <ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/103196704/  剁椒粉皮],搜狗,2018-06-16</ref> 

==参考文献==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]