檢視十一时蛋糕的原始碼


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| style="background:#FF6600" align= center|  '''<big>十一时蛋糕</big> '''
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| [[File:2k18q8a74k6D.jpg|缩略图|居中|[http://img4.jiameng.com/2015/11/2k18q8a74k6D.jpg 原图链接][http://img4.jiameng.com/2015/11/2k18q8a74k6D.jpg 图片来源]]]
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中文名：  十一时蛋糕

英文名： Eleven time cake
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十一时高端甜点品牌，成立于2008年12月，很多顾客把十一时简单的称谓'''11cake'''，十一时团队成立之初就精选32种顶级原料来制作高端甜点，2008年至今我们使用过的原料多达260多种。十一时的目标只是为了能把最优质的甜点为带给那些精于享受，热爱生活，追求时尚的终端美食者。 北京十一时食品有限公司是北京市绿色食品研发企业，也是[[北京]]最早、规模较大、绿色食品专项研发服务的集团公司。公司经营的产品涵盖蛋糕、[[月饼]]、西点及其相关产品的诸多领域，是我国食品领域的知名品牌。十一时是中国大规模的连锁经营公司，有直营店面20个，面积2000余平米，分布于北京，[[上海]]，以B2C的经营模式为理念，给顾客提供最好的产品及服务<ref>[http://www.jiameng.com/ofarpu992/image/1565945.htm 十一时蛋糕加盟(附图)],</ref>

=品牌历史=
十一时创始人吉尔克莱芒，来自[[法国]]的著名蛋糕师，从事[[cheese]][[蛋糕]]行业20余年，先后得过最佳cheese蛋糕创意奖、最佳烘焙师奖。吉尔认为每天十一点左右是人体能量需求最为强盛的时候，这时摄入的脂肪会尽力转化为人体能量，而不是转化成使人发胖的[[脂肪]]。称为十一时的意义，并不在于什么时间吃蛋糕，而是体现十一时人对您健康的关注，而这种对您健康负责的理念也体现在了十一时的蛋糕产品上，从十一时人为您精选全球的顶级产品原料，到精心的加工与生产，稳定与快速的物流服务，无不体现十一时人对您的饮食负责与关怀。当每天钟声敲响十一下的时候，就是十一时人为您的健康多努力一分的时刻。

=微信=
十一时蛋糕官方微信旨在为广大顾客提供最好最便捷的服务，包括浏览商品信息，分享商品给朋友圈、优惠促销信息浏览、在线购买和直接咨询等功能，方便顾客随时购买。


=配送=
为了保证我们服务的每一个细节品质,从热忱的客服、高品质研发、精益求精生产、一站式配送服务都由十一时自有团队来完成。

=小常识=
烘烤温度也是制作蛋糕的关键。烘烤前必须让[[烤箱]]预热。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也会对烘烤温度和时间有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤温度应当相应降低，时间相应延长;蛋糕坯薄且小者，烘烤温度则需相应升高，时间相对缩短。一般来说，厚坯的炉温为上火180℃、下火150℃;薄坯的炉温应为上火200℃、下火为170℃，烘烤时间以35~45分钟为宜。


=参考来源=
[[Category:427 飲食；烹飪‎]]
[[Category:420 家政總論]]