檢視千层酥皮红豆酥的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>千层酥皮红豆酥</big>'''
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|<center><img src=https://cp1.douguo.com/upload/caiku/6/5/d/600x400_658d581703b4e0ea471ba3855ec59cdd.jpeg width="300"></center>
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千层酥皮红豆酥是以水油皮、中进到为主料的食品。

中文名千层酥皮红豆酥

分    类酥主要食材[[水油皮]]，中进到

==材料==
水油皮，
中进到，
中筋面粉180g
猪油50g，
细砂糖15g,

盐2g'
又酥，油酥
中筋面粉180g
猪油90g
细砂糖10g
红豆沙馅料适量

==做法==
1. 分别将水油皮和油酥的材料混合均匀，用手揉至光滑后，盖上保鲜膜静置10-20分钟。

2. 将提前准备准备好的红豆沙握成一团子，大概25-30g一个。

3. 将水油皮和酥油分别平均分成14小份，水油皮约22g一个，油酥约18g一个。水油皮按扁，

包住油酥，握紧，依次把所有的小份包好。包的过程中，包好的要盖上保鲜膜，防止风干。

4. 取一份按扁，卷起后再按扁，擀开再卷起。按扁把[[红豆沙]]团子包好，收口朝下放在烤盘上。

5. 依次把所有的完成

6. 210°烤30-40分钟即可。<ref>[https://www.meishij.net/chufang/diy/sijiacai/1810800.html  千层酥皮红豆酥],搜狗, 2016-12-19</ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]