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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #E6E8FA" align= center| '''<big>华县大接杏</big> ''' |- | [[File:华县大接杏1.jpg|缩略图|居中|[https://images.ersanli.cn/20190617/jv5lzfxm.png/1kilo-thumb 原图链接][http://weinan.hsw.cn/system/2019/0617/31205.shtml 来自华商网图片]]] |- | style="background: #C0C0C0" align= center| |- | align= light| 中文学名 华县大接杏 界 植物界 门 被子植物门 纲 [[双子叶植物纲]] 目 [[蔷薇目]] 科 [[蔷薇科]] 亚 [[科李亚科]] 属 [[杏属]] 种 华县大接杏 |} '''华县大接杏''',地方品种,原产陕西华县,现分布在陕西、甘肃、宁夏、河北、北京、辽宁、河南等省。华县大接杏资源丰富,品种繁多。果皮淡黄,皮薄而韧,茸毛少,剥皮不易,缝合线浅而明显,片肉对称,果顶平而微凹,果肉橙黄,离核。已列入中国各省市特产大全名录。 华县大接杏是驰名中外的关中红杏中的佼佼者,是陕西华县的传统地道名产,素有“十里红杏”的美称。以其果实肥大,纤维质少,肉质柔软,皮薄肉厚,味甜多汁,鲜美可口,芳香扑鼻,外观美丽,品质极优,色味形俱佳的特点,被誉为果中珍品,是陕西省鲜果晶中最著名的名种之一。 ==名称由来== 华县大接杏,又叫华州大接杏。因华县古称华州,故名。何以名“华县大接杏”?相传,古时帝王将相,才子佳人,每逢“端阳节”都要尝新杏,以饱口福。其时,惟华州有杏应节上市,杏果大如拳,色丽若缎,肉柔味甜,臣僚卿属便纷纷纳集向上作贡,相公淑女也争购食之或馈赠亲友。 久而久之,此杏便称作“节杏”或“华州节杏”。其华州是产地之名,而“节”即“[[端阳节]]”应市之意。后来,随着时间的推移,“节”渐渐被谐音“接”字所代替,加之其品种靠嫁接繁衍,因而“华州大节杏”便渐被称为“华州大接杏”。 ==种植历史== 华县大接杏为地方品种,产于陕西省华县。种植历史悠久,属明清贡品。远在四百多年前就相当昌盛了, 素有“十里红杏”之美誉。据《[[华州志]]》记载,民国时期华州“杏成林”,华县大接杏汁极富,味蜜甜,大如小儿拳,号特产。 ==形态特征== 树势强健,成龄树树冠为圆头形,呈半矮化状。新梢紫褐色,多年生枝灰褐色。叶片长圆形、绿色、较平展;锯齿钝;有两个圆形暗褐色蜜腺。 果实扁圆形,个大,平均单果重84克,最大果重150克;果顶平、微凹;柱头残存,梗洼深而广;缝合线浅而明显;果皮黄色,有淡红色晕和紫红色细点,皮薄而韧,不易剥离,绒毛少;片肉对称;果肉橙黄色,肉质柔软、多汁,纤维少;味甜,芳香;可溶性固形物含量13.0%,含总糖7.83%,总酸0.92%, Vc7.54mg/100g;离核,甜仁,鲜食品质上等。 <ref>[http://m.iichatc.com/32399/ 华县大接杏 ],爱查特产网, </ref> ==栽培习性== 树势较强,树姿开张,树冠呈半圆形。萌芽力高,成枝力低,冠内枝条稀疏,层性明显。以短果枝结果为主,雌蕊败育花率40%,自花不实。早果性较好,定植第3~4年结果,丰产,20年生树株产可达80千克。喜土层深厚的土壤栽培,抗逆性较强。在山东内陆及沿海山丘地区可适当发展。 适应性:对土壤适应能力较强,在砂砾土质中能够生长、发育良好。华县大接杏果实品质优良,经济价值高,是一个著名的鲜食优良品种。 物候期:在陕西省华县3月上旬花芽萌动,3月下旬开花,6月上、中旬果实成熟,果实发育期80天左右;4月上旬展叶, 11月上旬落叶,营养生长。 ==参考来源== {{Reflist}} [[Category:370 植物学总论]]
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