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[[File:南京农业大学食品科技学院.jpeg|有框|右|<big>南京农业大学食品科技学院（专题党课）</big>[http://food.njau.edu.cn/__local/5/C0/F8/BB3746769C80DC02A0EAA3A98D0_C49AA0F1_1837D.jpg 原图链接][http://food.njau.edu.cn/info/1105/3375.htm 来自 南京农业大学 的图片]]]

'''南京农业大学食品科技学院'''渊源于1921年成立的[[东南大学]]农产制造门和1927年创办的中央大学农产制造系、食品工业系，1952年食品工业系与浙江大学农化系、江南大学食品系合并到南京工学院，保留的部分师资并入南京农学院农学系和园艺系。1985年学校在全国农业院校中率先成立了食品科学系，1996年扩系建院，成立了食品科技学院。

==学科设置==

学院拥有博士学位一级学科授予权，博士后流动站，[[国家]]重点（培育）学科，江苏省一级学科重点学科，江苏省优势学科，1个博士点，1个[[硕士]]点，2个专业学位授权点。食品科学与工程专业<ref>[https://www.sohu.com/a/449163853_100162924 每天一专业——【食品科学与工程】]，搜狐，2021-02-07</ref>为国家特色专业，入选国家“卓越农林人才教育培训计划”，生物工程和食品质量与安全专业为江苏省特色专业。拥有国家工程技术研究中心及其他部省级教学科研平台9个，国家一级学会“中国畜产品加工研究会”挂靠学院。学科在第四轮全国学科评估中评估结果为A类（A-），为学校“农业科学”学科进入全球前1‰作出重要贡献。

==师资队伍==

学院现有教职工112人，专任教师73人，其中教授32人，副教授27人，专任教师96%拥有博士[[学位]]，其中4人获国家级人才称号，1人入选美国食品工程院Fellow和[[国际]]食品科学院Fellow，1人担任国际标准化组织委员会主席，有2人先后担任国际权威学术期刊《Meat Science》副主编，团队被评为农业部优秀创新团队。

==科研成果==

近五年来，学院承担国家、部省级科研[[项目]]150余项，纵向科研经费1.6亿元，国内外[[学术]]期刊上发表[[论文]]1600余篇，其中SCI收录900余篇，申请专利150余项，授权专利<ref>[https://www.fabao365.com/zhuanli/11367 专利权是指什么，专利权的保护范围是什么？]，法邦网</ref>130余项，制定国际、国家标准11项，获国家科技进步二等奖1项，其他部省级、行业科技进步奖20余项，出版专著10余部，教材20余部。

==交流与合作==

学院先后与[[加州大学戴维斯分校]]、[[康奈尔大学]]、[[雷丁大学]]、[[密歇根州立大学]]等海外知名大学建立了稳定的国际交流与合作关系。与温氏集团、桂柳集团、雨润集团、江苏省食品集团有限公司、中粮集团等一大批龙头企业开展深度合作，足迹遍布全国各地，产生了显著的经济和社会效益。

==视频==
===<center> 南京农业大学食品科技学院 相关视频</center>===
<center>南京农业大学食品科技学院招生宣传片</center>
<center>{{#iDisplay:c3113lxwcbq|560|390|qq}}</center>

<center>2014南京农业大学食品科技学院十佳宣传视频</center>
<center>{{#iDisplay:x0140xqupi1|560|390|qq}}</center>

==参考文献==
[[Category:520 教育總論]]