檢視南方馄饨的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>南方馄饨</big> '''

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[[File:IDoEMcf4VVmKDvEIgrAdtejNRnOPOiktMafUNfMM8vAymZH2c9fscSZZnlltd3NgTYGVDmosZWTLal1WbWRW3A.jpg|缩略图|居中|[http://qcloud.dpfile.com/pc/IDoEMcf4VVmKDvEIgrAdtejNRnOPOiktMafUNfMM8vAymZH2c9fscSZZnlltd3NgTYGVDmosZWTLal1WbWRW3A.jpg原图链接][http://www.dianping.com/photos/584832760/member 来自 搜狗 的图片]]]
	
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=='''目录'''==

'''原料'''

'''做法'''

'''小贴士'''

原料

主料

肥瘦相间的猪肉、馄饨皮、鸡蛋

'''辅料'''

香葱、生姜、食盐,生抽,白胡椒粉

'''做法'''

1.肥瘦相间的后腿加上生姜剁成肉馅。	

2.加入一个鸡蛋,朝一个方向搅拌	

3.加入食盐白胡椒粉，生抽，香葱段，搅拌均匀	

4.肉馅静置二十分钟左右，拿出现成的馄饨皮。

5.挖出一小勺肉馅，放在馄饨皮的中央	

6.叠成三等分的长条	<ref>[https://www.sogou.com/sogou?pid=sogou-wsse-ff111e4a5406ed40&insite=zhihu.com&ie=utf8&query=南方馄饨&ie=utf8&query=南方馄饨   南方馄饨],搜狗, 2016-05-30</ref> 

7.手上沾点水，将长条的一端压住另一端，翻转过来即可。	

8.将做好的馄饨摆放整齐，放置冰箱的冷冻室	

9.想吃的时候，从冰箱取出,沸水烧开，放入前面说的馄饨汁就可以了。

'''小贴士'''

1.肉馅最好亲手剁,调馅时要向一个方向搅,碗里加生抽,香油和香葱调好汤计

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]