檢視印度传统三角炸饺的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>印度传统三角炸饺</big>'''
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|<center><img src=https://i01piccdn.sogoucdn.com/5d6a2936088b94f0 width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%8D%B0%E5%BA%A6%E4%BC%A0%E7%BB%9F%E4%B8%89%E8%A7%92%E7%82%B8%E9%A5%BA&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 网络 的图片]</small>
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印度传统三角炸饺是以面粉为主料制作的菜品。

中文名印度传统三角炸饺主要食材面粉（面团部分），生姜末（面团部分）

==材料==
面粉（面团部分）375 ml，
生姜末（面团部分）10 ml，
酸奶（面团部分）175 ml，

盐（面团部分）3 ml，
土豆（内馅部分）2个，
胡萝卜（内馅部分）半个，

洋葱（内馅部分）半个，
蒜瓣，切成蒜末（内馅部分）2瓣，
冻蔬菜（内馅部分）75 ml，

融化黄油（内馅部分）30 ml，
印度香料（内馅部分）5 ml，

==做法==
1. 在一个大碗里融合酸奶、[[生姜]]末和盐，加入面粉，搅拌成面团。

2. 在案板上扑面粉，将面团揉至不黏手，放在一旁备用。

3. 将土豆切成小块，放入水中煮熟，拿出来碾成土豆泥。加入黄油拌匀。

4. 煎锅中放少许油，放入蒜末、洋葱碎、[[胡萝卜]]、冻蔬菜和印度香料炒熟。与土豆泥混合。

5. 将面团分成8个小块，擀成标准的圆形（可以用小碗倒扣塑形哦），然后每个在中间切一刀，变成16个半圆。

6. 在每个半圆中放入馅料，对折，捏成三角形。用叉子把边缘压一压，防止油炸时内馅漏出。

7. 入油锅炸至金黄。美味的Samosas就做好啦！！<ref>[https://www.sohu.com/a/572639727_121427924   印度传统三角炸饺],搜狗, </ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]