檢視山药芡实红枣汤的原始碼

{| class="wikitable" align="right"
 
|-
 
| style="background: #008080" align= center|  '''<big>山药芡实红枣汤</big> '''
 
|-
 
| 
[[File:Mp48094726 1449908007352 1.png|缩略图|居中|[https://photocdn.sohu.com/20151212/mp48094726_1449908007352_1.png 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?query=%E5%B1%B1%E8%8D%AF%E8%8A%A1%E5%AE%9E%E7%BA%A2%E6%9E%A3%E6%B1%A4&w=05009900 来自 搜狗 的图片]]]
|- 
 
| style="background: #008080" align= center|
 
|-
 
| align= light|
  
|} 
淮山药是在我国饭桌上边最知名的一种食物之一，绝大多数人都觉得山药的营养使用价值高过别的蔬菜水果，

是一种难能可贵的健康美食原料。淮山药最經典的烹调方法是烧煮做粥这些，

可以将淮山药之中的营养元素所有综合性，令人更非常容易消化吸收，

==材料==
山药	适量，
芡实	适量，
红枣	适量，
[[冰糖]]	少许，

==做法==
1. [[芡实]]提前浸泡一晚

2. 山药去皮切小块

3. 与红枣一起入砂锅煮直到芡实和山药都酥软

4. 加入冰糖再煮一会儿，完成。

==功效==
淮山药、[[薏仁米]]、伏苓是同气相求的弟兄，都是有健脾胃益胃之奇效，但用时也都有偏重于。

淮山药可补五脏，脾、肺、肾兼具，益气养阴，又兼顾涩敛之功。薏仁米健脾胃而润肺，

利湿而益胃，补中有清，以去湿气浊渐长。伏苓健脾补肾，治腹泻止遗，最具收敛性举陷之能。

有些人将[[山药]]磨粉煮粥再添加红枣，以治疗贫血之病，效果明显。<ref>[https://www.cndzys.com/yinshi/changshi/866311.html 山药芡实红枣汤],搜狗,2015-12-04</ref> 

==参考文献==

{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]