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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>崇庆枇杷茶</big>''' |- |<center><img src=https://imagepphcloud.thepaper.cn/pph/image/75/251/561.jpg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%B4%87%E5%BA%86%E6%9E%87%E6%9D%B7%E8%8C%B6&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=8 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 崇庆枇杷茶,[[四川]]省成都市崇州市特产,全国农产品地理标志。 崇州市山区土壤为白垩纪酸性紫色土和侏罗纪酸性黄壤,pH为4.5-6.5,偏酸性, 适宜种植茶树。崇庆枇杷茶树是稀少的茶树品种资源,是经过长期自然演化和劳动 人民长期培育形成的一个茶树群体品种,因起源于[[崇庆县]],叶似枇杷叶而得名, 崇庆枇杷茶芽头肥壮,外形扁平较匀直,色泽黄绿油润,香气栗香浓郁, 汤色黄绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底黄绿匀亮。 2009年05月27日,中华人民共和国农业部正式批准对“崇庆枇杷茶”实施农产品地理标志登记保护。 中文名崇庆枇杷茶产地名称四川省成都市崇州市品质特点芽头肥壮,外形扁平地理标志国家 农业部农产品地理标志批准文号国家农业部2009年第1208号公告批准时间2009年05月27日 ==品质特性== 崇庆枇杷茶树是稀少的茶树品种资源,是经过长期自然演化和劳动人民长期培育形成的一个茶树群体品种 因起源于崇庆县,叶似枇杷叶而得名,崇庆枇杷茶芽头肥壮,外形扁平较匀直,色泽黄绿油润, 香气栗香浓郁,汤色黄绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底黄绿匀亮。 ==药用价值== 崇庆枇杷茶内含成分:茶多酚13.2-26.8%,儿茶素6.2-13.4%,氨基酸2-4.8%,咖啡碱1325-1902毫克/千克, 黄酮7.3-11.8%,水浸出物42.6-53.5%,可溶性糖0.72-1.28%。崇庆枇杷茶树属大叶种茶树, 一般大叶种茶树适制红茶,中小叶种茶树适制绿茶,而在我市全制绿茶,且绿茶的品质特征好, 内含物成分高,耐冲泡,特别是水浸出物比福鼎高出11.9%,茶多酚比福鼎高出35%,保健功能特别明显, 抗癌、抗衰老、抗辐射的效果明显高于一般茶叶。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1730954826293102613&wfr=spider&for=pc 崇庆枇杷茶],搜狗, 2017-02-13</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:370 植物學總論]]
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