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[[File:工艺1.jpg|350px|缩略图|右|<big>工艺美术　象牙52层镂空球</big>[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190612/8c96133254be4907b43761212646e95d.jpeg 原图链接][https://www.sohu.com/a/320106037_195683 来自 搜狐 的图片]]]

'''工艺'''（'''英語:Craft'''），是劳动者利用生产工具对各种[[原材料]]、半成品进行增值加工或处理，最终使之成为制成品的方法与过程。

制定工艺的原则是：[[技术]]上的先进和[[经济]]上的合理。由于不同的工厂的设备生产能力、精度以及工人熟练程度等因素都大不相同，所以对于同一种产品而言，不同的工厂制定的工艺可能是不同的；甚至同一个工厂在不同的时期做的工艺也可能不同。可见，就某一产品而言，工艺并不是唯一的，而且没有好坏之分。这种不确定性和不唯一性，和现代工业的其他元素有较大的不同，反而类似[[艺术]]。所以，有人将工艺解释为“做工的艺术”。

==简介==

工艺是[[绘画]]、[[雕塑]]和[[书法]]等工艺美术的艺术之母。工艺的范围广泛，品种繁多，通常有两种分类方法。一种是将它分为日用工艺和陈设工艺两大类：前者指经过装饰加工的生活日用品，如花布、茶具、餐具、灯具、绣花织品、编织物、家具等；后者则专指供观赏用的陈列品，如象牙[[雕刻]]、绢花、麦秆贴<ref>[https://www.sohu.com/a/243764177_100206562 神奇的麦秆剪贴]，搜狐，2018-07-27</ref>、金银首饰、装饰壁等。另一种是从制作特点和艺术形态的角度，将工艺分为传统工艺、现代工艺、[[装潢]]美术、民间工艺四大类。工艺的制作，常因历史时期、地理环境、经济条件、文化技术水平、民族习尚和审[[美]]观念的不同而显示出不同的时代风格、民族风格和地域特色的。

[[实用艺术]]的一种，又归于广义的造型艺术。工艺是工艺美术的简称。通常指的是在外部形式上经过艺术的美因素的日常生活用品、装饰品这一类实用艺术。它以“工艺”和“美术”的存在为前提。　

工艺是指将材料或半成品经过艺术加工制作为成品的工作、方法、技艺等；[[美术]]指用一定的物质材料塑造可视的平面或立体形象，使人通过视觉来观赏的艺术；工艺美术则是指用美术[[造型设计]]与色彩装饰的方法和技巧来制作各种物品的艺术。工艺起源于人类开始制作工具的时代，是人类起源的直接佐证。马克思在《资本论》中指出：“工艺学会揭示出人对自然的能动关系，人的生活的直接生产过程，以及人的社会生活条件和由此产生的精神观念的直接生产过程。”工艺大多为劳动人民直接创造，是人民群众艺术创作的基本形式之一。作为艺术的一种，它是从手工业生产分离出来成为独立的部门后才形成的，[[高尔基]]在《论文学》中说过：“艺术的创始人是陶工、铁匠、金匠、男女织工、油漆匠、男女裁缝，一般地说，是[[手工艺]]匠，这些人的精巧作品使我们赏心悦目，它们摆满了[[博物馆]]。”可见，工艺是对手工产品进行造型和装饰的美化技艺活动，是在历史上形成的与物质生产直接联系着的工艺文化。

==工艺设计==

指某个工业建设项目的生产工艺设计。[[工艺设计]]的主要内容包括产品方案，原料、[[燃料]]、动力的用量与来源，工艺流程，主要设备的选型与配置，对建筑物、构筑物的要求，外部各项协作条件，生产组织与劳动定员，主要技术经济指标等<ref>[https://www.docin.com/p-1542991016.html 什么是生产工艺]，豆丁网 </ref>。它是工业[[建筑设计]]的主要依据之一。

==视频==
===<center> 工艺 相关视频</center>===
<center> 逼真的 人体木雕刻工艺 </center>
<center>{{#iDisplay:q0324qf4e87|560|390|qq}}</center>
<center> 你敢相信吗？这些精美的画作都是麦秆做的！ </center>
<center>{{#iDisplay:a0501xnpdjc|560|390|qq}}</center>

==参考文献==
[[Category:960 應用美術總論]]